唷呼
曾小山我也有30歲的一天
研一的人資課
寫下10年後的我
可惜不成材的我
並沒有當上宣傳
想想我當時應該要立志當經紀人的
這樣好歹退一步也可以當個宣傳阿
每次大家的特殊日子像是情人節之類的
都訂不到王品的夏慕尼
在我們的專屬日子像是我的生日
夏慕尼的生意還是好到讓我向隅
這次在10月初老公就幫我訂好餐廳囉
開心
10月22日星期五
本來是想請假外出走走
不過梅姬颱風來搗亂
一整個禮拜豪大雨沒間斷過
所以我把行程改到新光三越信義店了
去年我才獲得了500禮券耶
今年我在下午1點就獲得了1800禮券+星巴克的特大杯那堤券
邁向輕熟女的我
深深的體會要對自己好一點的重要性
雖然覺得自己很小咖
可是還是好傷荷包喔
下午我們去錢櫃唱歌
發覺現在兩個人唱還真的蠻吃力的
很多歌A1段都不會唱
應該要再加油
ㄎㄎ
10月23日
我媽叫我把錢省下來在家裡吃
我們不從
偏要去夏慕尼吃
感覺我爸對於我的奢侈頗有微詞
佐料
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003259-1800238920.jpg)
一進去夏慕尼
果然很人聲鼎沸
不太適合couple慶生
比較適合家庭好友聚會
最右邊的玫瑰鹽可以搭配所有的肉類食用
麵包可以沾中間的cream
左邊的洋蔥想怎麼吃就怎麼吃
我最愛洋蔥了
餐前雞尾酒
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003263-2498080490.jpg)
雞尾酒完全沒酒味
很像汽水
老公續了一次
開胃菜(魚子醬鮭魚球、鮮蝦水果盅、鵝肝冰酒凍)
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003266-1716171949.jpg)
服務人員說要從右吃到左
越左邊的味道越重
左邊鵝肝醬吃不出來哪裡好吃 因為我不懂吃ㄚ><
中間鮮蝦水果盅舊就是普通的番茄夾蜜餞ㄚ 好吃
右邊的魚子醬鮭魚球也很讚喔 想當然我也吃不出魚子醬
帕瑪森起司麵包 雜糧麵包
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003270-3721741820.jpg)
再來吃剛烤出來的麵包
不論是搭配cheese或是沙拉醬都很讚
後來老公又續了一份
而且很賊跟服務生說是我要的
天知道小胃的我已經很飽了呀
海鮮濃湯
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003273-3436579339.jpg)
老公的海鮮濃湯
很像小孩吃的玩意
我覺得有腥味
象蛂蚌海鮮湯
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003277-930183452.jpg)
我的象拔蚌海鮮湯
送上來的時候還是生的
服務生淋上熱湯
oh my god
一瞬間在我眼前就是美味的海鮮湯了
這才是大人吃的
象拔蚌很Q 超正點的
軟殼蟹沙拉
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003280-247622972.jpg)
我的軟殼蟹沙拉
軟殼蟹 甘藷 和沙拉醬
一口吃下肚
連不愛螃蟹的老公都說好吃了
甘藷也都被我冒著變胖的風險通通吃光了
地中海陽光沙拉
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003283-900579518.jpg)
老公的地中海沙拉
下面鋪的是一般的生菜沙拉
上面有三片鮪魚生魚片
師傅還幫我們把外皮煎成熟的口感
不愛生魚片的老公還是不愛
嗜吃生魚片的我 也不愛軟糖口味的鮪魚生魚片
檸檬Sorbet
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003286-2033089314.jpg)
在上正餐前
會先上檸檬Sorbet清一下味蕾
一切都是為了再接再厲ㄚ
當天服務我們的師傅
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003290-4176604308.jpg)
吃鐵板燒最大的樂趣
就是可以看師傅調理每位客人的主餐
師傅也會不時的關心我們用餐狀況
可是我們明明不愛鮪魚
還是跟他說很ok
我們的的確確是好客ㄚ
普羅旺斯雞排海鮮雙拼
當季蔬菜、香料和雞排結合,在鐵板小火慢煎,雞肉逐漸吸收蔬菜香甜的滋味,
搭配主廚特選圓鱈,肉質鮮嫩甜美,淋上特調青醬汁,充滿普羅旺斯風味的美味饗宴。
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003294-1077452936.jpg)
老公不吃牛肉
(謎之聲:真難伺候)
為了要share
所以我也沒點牛
先上來的是雞排佐蘿勒醬
蘿勒醬裡九層塔的味道還蠻重的 我愛
這盤吃多了會有點膩
還好份量剛剛好
普羅旺斯雞排海鮮雙拼
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003297-2800152847.jpg)
魚排是鱈魚
肉質很新鮮堅實
白蘭地鴨胸
小火將鴨胸外皮煎的金黃酥脆、香味四溢,淋上蘋果白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁,
起鍋前以鴨胸筋調製成的紅酒醬燉煮入味,
一口咬下酥嫩多汁的肉汁融合著白蘭地的香醇、酸甜營造香甜風味。
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003300-265009608.jpg)
白蘭地鴨胸是我的
左邊的蘋果已經浸溺在白蘭地裡很久了
所以相當的有酒味
口感從蘋果轉為水蜜桃
而我要的只是單純的一顆蘋果ㄚ
我只愛原物料><
鴨胸則是用白蘭地和紅酒香煎燉煮
蠻好吃的
可是口味很大人
而且吃很飽了
師傅看我都不動了
又過來問我有沒有吃飽 吃的習慣嗎....
櫻花蝦炒飯
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003303-2192782187.jpg)
嘖嘖嘖
我老公說我炒得比較好吃
哈哈
新鮮時蔬
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003307-1232387800.jpg)
又是一道解油膩的料理
青菜很鮮甜
湯頭則是有濃郁的火鍋高湯味
我的生日蛋糕
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003310-1584153484.jpg)
後來我們移往2樓用點心
更是人聲鼎沸耶
服務人員問我們今天是來慶生的嗎
我說是
然後就送上一個special的小蛋糕充數為生日蛋糕
本日壽星
'
兩個女服務生還用既定公式幫我唱了不一樣的生日快樂歌
哈哈
唱的很草草了事ㄟ
天使起司
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003317-1384388782.jpg)
我的起司蛋糕
冰心濃漿巧克力
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003321-556414128.jpg)
幾乎每一桌客人都會來上一盤冰心濃漿巧克力
香草冰淇淋外本來就裹上一層巧克力了
送上來時
又會再淋一層熱巧克力
相當的有層次ㄚ
奇異果汁 香榭冰咖啡
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003324-1355153369.jpg)
本日金主
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003328-2492034900.jpg)
完美的一餐
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003332-4025986735.jpg)
30歲,一個可以活著,也可以死去的年齡。一個可以向上提昇也是一個可能向下沉淪的時刻。by jonganz
ps. 我生日是10月24日
夏慕尼新香榭鐵板燒
http://www.chamonix.com.tw
台北市光復北路95號
曾小山我也有30歲的一天
研一的人資課
寫下10年後的我
可惜不成材的我
並沒有當上宣傳
想想我當時應該要立志當經紀人的
這樣好歹退一步也可以當個宣傳阿
每次大家的特殊日子像是情人節之類的
都訂不到王品的夏慕尼
在我們的專屬日子像是我的生日
夏慕尼的生意還是好到讓我向隅
這次在10月初老公就幫我訂好餐廳囉
開心
10月22日星期五
本來是想請假外出走走
不過梅姬颱風來搗亂
一整個禮拜豪大雨沒間斷過
所以我把行程改到新光三越信義店了
去年我才獲得了500禮券耶
今年我在下午1點就獲得了1800禮券+星巴克的特大杯那堤券
邁向輕熟女的我
深深的體會要對自己好一點的重要性
雖然覺得自己很小咖
可是還是好傷荷包喔
下午我們去錢櫃唱歌
發覺現在兩個人唱還真的蠻吃力的
很多歌A1段都不會唱
應該要再加油
ㄎㄎ
10月23日
我媽叫我把錢省下來在家裡吃
我們不從
偏要去夏慕尼吃
感覺我爸對於我的奢侈頗有微詞
佐料
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003259-1800238920.jpg)
一進去夏慕尼
果然很人聲鼎沸
不太適合couple慶生
比較適合家庭好友聚會
最右邊的玫瑰鹽可以搭配所有的肉類食用
麵包可以沾中間的cream
左邊的洋蔥想怎麼吃就怎麼吃
我最愛洋蔥了
餐前雞尾酒
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003263-2498080490.jpg)
雞尾酒完全沒酒味
很像汽水
老公續了一次
開胃菜(魚子醬鮭魚球、鮮蝦水果盅、鵝肝冰酒凍)
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003266-1716171949.jpg)
服務人員說要從右吃到左
越左邊的味道越重
左邊鵝肝醬吃不出來哪裡好吃 因為我不懂吃ㄚ><
中間鮮蝦水果盅舊就是普通的番茄夾蜜餞ㄚ 好吃
右邊的魚子醬鮭魚球也很讚喔 想當然我也吃不出魚子醬
帕瑪森起司麵包 雜糧麵包
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003270-3721741820.jpg)
再來吃剛烤出來的麵包
不論是搭配cheese或是沙拉醬都很讚
後來老公又續了一份
而且很賊跟服務生說是我要的
天知道小胃的我已經很飽了呀
海鮮濃湯
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003273-3436579339.jpg)
老公的海鮮濃湯
很像小孩吃的玩意
我覺得有腥味
象蛂蚌海鮮湯
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003277-930183452.jpg)
我的象拔蚌海鮮湯
送上來的時候還是生的
服務生淋上熱湯
oh my god
一瞬間在我眼前就是美味的海鮮湯了
這才是大人吃的
象拔蚌很Q 超正點的
軟殼蟹沙拉
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003280-247622972.jpg)
我的軟殼蟹沙拉
軟殼蟹 甘藷 和沙拉醬
一口吃下肚
連不愛螃蟹的老公都說好吃了
甘藷也都被我冒著變胖的風險通通吃光了
地中海陽光沙拉
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003283-900579518.jpg)
老公的地中海沙拉
下面鋪的是一般的生菜沙拉
上面有三片鮪魚生魚片
師傅還幫我們把外皮煎成熟的口感
不愛生魚片的老公還是不愛
嗜吃生魚片的我 也不愛軟糖口味的鮪魚生魚片
檸檬Sorbet
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003286-2033089314.jpg)
在上正餐前
會先上檸檬Sorbet清一下味蕾
一切都是為了再接再厲ㄚ
當天服務我們的師傅
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003290-4176604308.jpg)
吃鐵板燒最大的樂趣
就是可以看師傅調理每位客人的主餐
師傅也會不時的關心我們用餐狀況
可是我們明明不愛鮪魚
還是跟他說很ok
我們的的確確是好客ㄚ
普羅旺斯雞排海鮮雙拼
當季蔬菜、香料和雞排結合,在鐵板小火慢煎,雞肉逐漸吸收蔬菜香甜的滋味,
搭配主廚特選圓鱈,肉質鮮嫩甜美,淋上特調青醬汁,充滿普羅旺斯風味的美味饗宴。
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003294-1077452936.jpg)
老公不吃牛肉
(謎之聲:真難伺候)
為了要share
所以我也沒點牛
先上來的是雞排佐蘿勒醬
蘿勒醬裡九層塔的味道還蠻重的 我愛
這盤吃多了會有點膩
還好份量剛剛好
普羅旺斯雞排海鮮雙拼
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003297-2800152847.jpg)
魚排是鱈魚
肉質很新鮮堅實
白蘭地鴨胸
小火將鴨胸外皮煎的金黃酥脆、香味四溢,淋上蘋果白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁,
起鍋前以鴨胸筋調製成的紅酒醬燉煮入味,
一口咬下酥嫩多汁的肉汁融合著白蘭地的香醇、酸甜營造香甜風味。
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003300-265009608.jpg)
白蘭地鴨胸是我的
左邊的蘋果已經浸溺在白蘭地裡很久了
所以相當的有酒味
口感從蘋果轉為水蜜桃
而我要的只是單純的一顆蘋果ㄚ
我只愛原物料><
鴨胸則是用白蘭地和紅酒香煎燉煮
蠻好吃的
可是口味很大人
而且吃很飽了
師傅看我都不動了
又過來問我有沒有吃飽 吃的習慣嗎....
櫻花蝦炒飯
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003303-2192782187.jpg)
嘖嘖嘖
我老公說我炒得比較好吃
哈哈
新鮮時蔬
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003307-1232387800.jpg)
又是一道解油膩的料理
青菜很鮮甜
湯頭則是有濃郁的火鍋高湯味
我的生日蛋糕
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003310-1584153484.jpg)
後來我們移往2樓用點心
更是人聲鼎沸耶
服務人員問我們今天是來慶生的嗎
我說是
然後就送上一個special的小蛋糕充數為生日蛋糕
本日壽星
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003314-763572359.jpg)
兩個女服務生還用既定公式幫我唱了不一樣的生日快樂歌
哈哈
唱的很草草了事ㄟ
天使起司
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003317-1384388782.jpg)
我的起司蛋糕
冰心濃漿巧克力
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003321-556414128.jpg)
幾乎每一桌客人都會來上一盤冰心濃漿巧克力
香草冰淇淋外本來就裹上一層巧克力了
送上來時
又會再淋一層熱巧克力
相當的有層次ㄚ
奇異果汁 香榭冰咖啡
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003324-1355153369.jpg)
本日金主
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003328-2492034900.jpg)
完美的一餐
![](https://pic.pimg.tw/pattie1024/1378003332-4025986735.jpg)
30歲,一個可以活著,也可以死去的年齡。一個可以向上提昇也是一個可能向下沉淪的時刻。by jonganz
ps. 我生日是10月24日
夏慕尼新香榭鐵板燒
http://www.chamonix.com.tw
台北市光復北路95號
全站熱搜